Devise du pays: " la liberté ou la mort "

Le pays en quelques chiffres:
131 957 km2
11,2 millions d'habitants
9 000 îles et îlots dont 200 habités
80% régions montagneuses
Le mont Olympe culmine à 2 917 m
6 000 espèces de végétaux dont 4 500 sauvages, dont 800 protégées
900 espèces animales dont 200 protégées
1821, libération du joug turc: 25 mars fête nationale
28 octobre seconde fête nationale
Capitale: Athènes 4 millions d'habitants
Monnaie: Euro...
Religion: 97% de la population est orthodoxe
Pays voisins: Turquie, Albanie, République de Macédoine (FYROM pour tous les grecs), Bulgarie
Berceau des Jeux Olympiques, membre de la communauté européenne depuis 1981, traverse actuellement une crise économique... 

  Sites inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco 

Acropole d' Athènes
Monastères de Daphni et Hosios Loukas 
Sanctuaire d'Esculpe à Epidaure
Site archéologique de Vergina
  "              "               Olympie
  "              "               Mystra
  "              "               Delphes
  "              "               Mycènes et Tyrinthe
  "              "               Philippi
Temple d'Apollon Epikourios à Bassae
Monuments paleochrétiens et byzantins de Thessalonique
Cité médievale de Rhodes
Ville ancienne de Corfou
Monastère de Agia Moni à Chios
Site archéologiqe de  Delos
Centre historique avec le monastère de saint Jean le théologien et la grotte de l'apocalypse à Patmos
Pythagorion and Heraion à Samos
Les Météores et le Mont Athos

La gastronomie grecque  

En Grèce, le repas est un moment de réunion, d'échange et de plaisir. La Terre, la Mer, avec leur grand allié le Soleil, offrent des produits d'excellente qualité, nutritives et gustatives. Les aliments sont cuisinés simplement, en suivant les saisons, pour profiter au mieux de leurs goûts et de leurs bienfaits. Les mets sont accompagnés des vins régionaux qui méritent d'être connus. Avec Nouvelle Odyssée, pas de "tout inclus"; pour découvrir la gastronomie grecque, vous mangez dans les tavernes locales ou bien sur votre lieu d'hébergment si la chambre d'hôtes propose des repas. 
Kαλή όρεξη !

 Appartement, studio, maison, chambre d'hôtel, hutte ...

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... Avec petit déjeuner  

De plus en plus d'hébergements ont inclus le petit déjeuner dans leurs offres. Si les grecs n'ont pas l'habitude de ce repas (ils ne boivent souvent qu'un café, et en milieu de matinée achètent quelque chose à la boulangerie), les professionnels du tourisme ont compris qu'il s'agissait d'un service très recherché par les voyageurs. En effet, pour des vacances vraiment reposantes, rien ne vaut un début de journée avec le petit déjeuner servi. Quand celui- ci est composé de produits frais et locaux - et souvent faits maison - comme les feuilletés (épinards et/ou feta), les confitures, les gateaux... Le voyageur est prêt pour une belle journée de visites, de rando ou autres activités. 

La mer a un pays : la Grèce  

Marché local  

siga siga* ou l'art de vivre grec                                                                      * doucement doucement

Je décline toutes responsabilités si, de retour dans votre pays,  vous décidiez d'adopter l'art de vivre grec:

Il peut arriver qu'après un séjour en Grèce, le voyageur souhaite ralentir son rythme de vie, ne plus courir, être pressé, stressé, mais avoir envie de prendre le temps. Le temps de VIVRE.

Vouloir travailler pour vivre et non vivre pour travailler, rechercher une certaine qualité de vie: alimentation saine, entourage joyeux, amour de la nature et des choses simples...

C'est le signe qu'il a été innoculé par le virus " Siga siga " ou " dolce vita ". Si vous aussi, avez ces symtomes, bonne nouvelle : vous êtes gravement atteint et êtes sur le chemin du bonheur. Continuez les siestes, les repas sains et les longs bavardages entre amis. 

Et si cela ne suffit pas, repartez en vacances

Merci de votre visite ... 

... A bientôt